Les missions du poste


Brasserie au coeur d'Asnières sur seine, face à la mairie, parc et théâtre. Clientèle de qualité. Ouverture 6/7 de 8h00 à minuit. Lepizzaioloest le professionnel spécialisé dans lapréparation de la pizza. Les missions principales sont :
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzasdepuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
- Préparer la mise en place des garnitures
- Répondre aux commandes spécifiques des clients
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